Antioxydant

Les antioxydants sont des substances protectrices qui combattent les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules instables qui attaquent nos cellules et donc favorisent le développement de plusieurs maladies dont les cancers. Le corps produit lui-même des radicaux libres par le biais des différents processus biochimiques mais plusieurs proviennent de l'extérieur. Le tabac, la pollution électromagnétique (cellulaires, ordinateurs, électricité, etc.), l'activité physique intense, les herbicides et pesticides, le chlore dans l'eau du robinet et des piscines, les radiations, les toxines environnementales sont des exemples de sources des radicaux libres.


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